Süßer Flammkuchen mit Äpfeln

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Anweisungen

• Das Mehl mit dem Wasser und dem Öl in den Mixtopf geben und 1 Minute in der Knetstufe kneten.
• Auf dem Zauberstein dünn ausrollen.
• Die Créme fraîche mit dem Fruit & Dessert-Gewürz oder der Zucker-Zimt-Mischung verrühren.
• Diese Mischung auf dem Teig verstreichen.
• Die Äpfel waschen und schälen. Mit einem Hobel in dünne Scheiben hobeln und auf der Crème-Fraîche-Masse verteilen. Mit Fruit & Dessert oder Zucker/Zimt bestreuen.
• Im vorgeheizten Backofen bei 230°C auf der untersten Schiene 18-20 Minuten goldbraun backen.