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Süße Apfelteilchen
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Zutaten
1 Rolle Blätterteig (40×24 cm) aus dem Kühlregal
12 EL Apfelmus
3 Äpfel, gewürfelt
1 Eigelb zum Bestreichen
Anweisungen
- Den Backofen auf 200°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
- Den Blätterteig ausrollen und in 8 Rechtecke teilen.
- Die Rechtecke in die Minikuchenform setzen. Mittig jeweils 1 Apfelmus setzen. Die Apfelwürfel verteilen. Die Kanten einschlagen.
- Das Eigelb mit 1 EL Wasser verrühren. Die Teigränder damit bestreichen.
- Im Backofen auf der mittleren Schiene 15-20 Minuten goldbraun backen.
Details
Portionen
8
Vorbereitung
15 Minuten
Backzeit
20 Minuten