Semmelknödel aus dem kleinen Zaubermeister

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Anweisungen

• Die Brötchen in Scheiben schneiden, in den Mixtopf geben und 12 Sekunden/Stufe 6 zerkleinern und umfüllen.
• Zwiebeln halbieren, in den Mixtopf geben, 3 Sekunden / Stufe 6 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten Schieben.
• Die Butter zugeben und 3 Minuten/120°C/Stufe 1 dünsten.
• Den Backofen auf 220°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
  Milch in den Mixtopf geben. 1 Minute 30 Sekunden / 60°C/Stufe 1 erwärmen.
• Zerkleinerte Brötchen, Eier, Salz, Pfeffer und Muskatnuss zugeben und mit Hilfe des Spatels 20 Sekunden /Linkslauf/Stufe 3 vermischen.
• Den Zaubermeister gut einfetten. Die Masse einfüllen. Auf dem Rost unterste Schiene, 40 Minuten garen.
• In Scheiben schneiden und servieren.