Dieses Rezept gehört zu unseren Favouriten. Schweinefilet in einer leckeren Rahmsauce, zusammen mit Champignons und je nach Saison grünem Spargel. Richtig lecker sage ich euch. Als Finish noch mit Käse im Backofen überbacken ein richtig leckeres Fleichgericht. Perfekt auch für Gäste.
Zur Zubereitung habe ich die gusseiserne Pfanne von Pampered Chef® verwendet (Durchmesser 30cm). Die gusseiserne Bratpfanne Pampered Chef® ist eine absolut langlebige Gusspfanne mit 30 Jahren Garantie. Gusseiserne Pfannen sind absolut robust und erleben gerade wieder ein Revival. Vielleicht kennt ihr diese Pfannen noch von Euren Großeltern. Gusseiserne Pfannen sind absolute Allrounder, denn sie eignen sich für alle Arten von Kochstellen: Gas- , Ceran- und Induktionsherd, auf dem Grill, im Lagerfeuer und im Backofen.
1 Kommentar
Der absolute knaller,habe selten so eine leckere Soße gehabt.