Pizzabrötchen “Express”

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Anweisungen

• Den Backofen auf 200°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
• Die Brötchen waagerecht halbieren und auf die Stoneware legen. Paprika putzen und würfeln. Sahne, Schmand und Ei verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen.
• Die Hälfte der Paprika, Schinken und Käse einrühren. Die Schmandcreme auf den Brötchen verteilen. Die restliche Paprika, Schinken und Käse bestreuen.
• Die Stoneware auf das Rost, unterste Schiene stellen. 15-20 Minuten backen.