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Ofengemüse mit Hühnchen
Portionen
6
PortionenZubereitungszeit
30
MinutenBackzeit
45
Minuten
Kochmodus
Lässt den Bildschirm Deines Gerätes eingeschaltet.
Zutaten
- Gemüse:
1 Süßkartoffel
1/2 Brokkoli
1 Zwiebel
200 g Champignons
1 Zucchini
2-3 Möhren
- Marinade:
3 EL Olivenöl
3 EL italienische Kräuter
Salz und Pfeffer
- Fleisch:
Polo fino, Hähnchenbrust oder Hähnchenkeulen
Salz und Pfeffer
Anweisungen
- Backofen auf 200°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
- Das Gemüse putzen und in mundgerechte Stücke schneiden.
- Die Zutaten für Marinade in der mittleren Edelstahl-Rührschüssel verrühren, zerkleinertes Gemüse zugeben und alles gut durchmischen.
- Anschließend auf dem Ofenzauberer verteilen.
- Hähnchenbrüste halbieren bzw. Hähnchenkeulen oder Pollo Fino etwas salzen und pfeffern.
- Diese auf das Gemüse legen.
- Alles zusammen, auf dem Rost, unterste Schiene im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze ca. 40-45 min. garen.
Ausstattung
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