Nugat-Knöpfe

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Anweisungen

• Gib alle Zutaten in den Mixtopf und verarbeite sie in 30 Sekunden / Stufe 4 zu einem Teig. Den Teig zu einer Rolle formen und in Frischhaltefolie wickeln und 30 Minuten kalt stellen.
• Den Backofen auf 200°C vorheizen. Die Teigrolle in 1cm breite Scheiben schneiden und diese zu Kugeln rollen. Auf die Stoneware legen. Mit dem Stiel eines Holzkochlöffels eine Mulde in die Kugel drücken. Die Kugeln 15-20 Minuten auf dem Rost, unterste Schiene backen.
• Die Kugel aus dem Ofen nehmen, falls die Mulden nicht tief genug sind, sofort mit dem Holzlöffel leicht nachdrücken. Die Kugeln auf dem Kuchengitter auskühlen lassen.
• Nougat in Stücken in den TM geben und bei 45 Grad auf Stufe 3 ca. 2 min schmelzen. In den Dekodosierer füllen und in die Mulden spritzen. Alternativ mit einem Teelöffel verteilen.