1,3K
Käsekuchen mit Mandarinen
Portionen
12
PortionenZubereitungszeit
15
MinutenBackzeit
45
Minuten
Kochmodus
Lässt den Bildschirm Deines Gerätes eingeschaltet.
Zutaten
6 Eier, Gr. M
125 g Butter, zimmerwarm
250 g Zucker
750 g Magerquark
500 g Mascarpone
50 g gemahlende Mandeln
1 Pckg Puddingpulver Vanille
2 EL Speisestärke
- außerdem
2 Dosen Mandarinen (je 175 g)
100 g Mandelblättchen
Anweisungen
- Butter, Eier und Zucker 1 min./ Stufe 4 schaumig rühren.
- Die Mandarinen in einem Sieb abtropfen lassen. Den Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
- Übrige Zutaten dazugeben und für 2 Minuten/ Stufe 6 verrühren.
- Den Teig in den gefetteten großen Ofenzauberer füllen und glatt streichen. Die abgetropften Mandarinen darauf verteilen. Die Mandelblättchen darüber geben.
- Käsekuchen auf dem Rost, unterste Schiene ca. 45- 50 min. backen.
- Auf dem Kuchengitter auskühlen lassen.
Ausstattung
Du hast dieses Rezept nachgekocht?
Dann markiere mich mit @ines.kocht auf Instagram.