Ines’ fluffige Pancakes

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Anweisungen

• Butter in den Mixtopf geben und 2 Min./70°C/Stufe 1 schmelzen.
• Alle weiteren Zutaten in den Mxtopf geben und 10 Sek./Stufe 5 verrühren.
• In einer Pfanne Butter auf mittlerer Stufe erhitzen. Für jeden Pancake etwa eine kleine Schöpfkelle Teig in die Pfanne geben. 1-2 Minuten backen. Sobald sich blasen an der Oberfläche bilden, den Pancake wenden und auch von der anderen Seite etwa 1 Minute backen.
• Pancakes auf einer Servierplatte warm halten. Aus dem restlichen Teig die Pancakes nacheinander in der Pfanne backen.