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Gyros mit Kartoffelspalten
Zutaten
Gyros
Kartoffeln
Öl (Sonnenblumen- oder Rapsöl)
Bratkartoffelgewürz (oder Gewürze nach Wunsch)
Anweisungen
- Die Kartoffeln vierteln und gründlich waschen. Die Kartoffelspalten dann 15 min im Wasser liegen lassen. Anschließend das Wasser abgießen und die Kartoffeln trocken tupfen.
- Den Backofen auf 220°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
Die Kartoffelspalten in einer großen Schüssel mit Öl und Gewürzen vermischen. Dann auf der einen Hälfte des James verteilen. - Auf der anderen Hälfte das Gyros verteilen.
- Den James auf das Rost, unterste Schiene stellen. 40 Minuten garen.
Details
Portionen
2-4
Vorbereitung
25 Minuten
Kochzeit
40 Minuten