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Manchmal darf es auch deftig sein. Ob warm als Hauptgericht mit Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln und Spiegelei oder kalt als Vesper, Fleischkäse ist einfach der Klassiker der Hausmannskost. Fleischkäse, auch Leberkäse genannt, gart in meinem geliebten Zauberkasten plus. Diese Form ist perfekt für Hackbraten, Leberkäse oder auch Brote in Kastenform.